一、红豆沙小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 红豆沙馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入适量的红豆沙馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入红糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
二、黑芝麻小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 黑芝麻馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入黑芝麻馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
三、花生小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 花生馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入花生馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入红糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
四、桂花蜜小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 桂花蜜馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入桂花蜜馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入冰糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
五、椰浆小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 椰浆馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入椰浆馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
六、抹茶小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 抹茶粉
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入抹茶粉馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
七、紫薯小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 紫薯泥馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入紫薯泥馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
八、芋头小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 芋头泥馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入芋头泥馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
九、南瓜小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 南瓜泥馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入南瓜泥馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
十、芒果小汤圆
材料:
– 糯米粉
– 芒果泥馅
– 水或牛奶(适量)
做法:
1. 将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。
2. 包入芒果泥馅,搓成圆球状。
3. 锅中加水煮沸,下入小汤圆煮至浮起。
4. 加入糖或蜂蜜调味,煮至汤圆透明即可。
这些小汤圆的做法简单易学,而且可以根据个人口味添加不同的馅料,让家人朋友都能享受到美味的甜品。