学前教育专业的课程涵盖了多个领域，主要包括以下几个方面：
1. 教育学基础：这是学前教育的核心课程，包括教育学原理、教育心理学、教育评估等。
2. 专业知识与技能：包括幼儿发展心理学、幼儿教育学、幼儿园课程与教学法等，帮助了解幼儿身心发展规律，掌握幼儿园教学的方法和技巧。
3. 艺术与体育：如音乐、舞蹈、美术、体育等，这些课程有助于培养学前教育工作者的艺术素养和体育技能。
4. 人文与社会学科：如语言、文学、历史、哲学等，有助于拓宽视野，提高人文素养。
5. 实践环节：包括模拟教学、实习实训等，通过实践提高专业技能和综合素质。
总之，学前教育专业课程丰富多样，旨在培养具备专业技能和综合素质的学前教育工作者。