花岗岩到底是变质岩还是沉积岩？这个问题看似简单，实则引人深思。花岗岩，作为一种常见的火成岩，其形成过程与变质岩和沉积岩有着本质的区别。花岗岩是由地壳深处的岩浆在地下缓慢冷却、结晶而成的，这一过程属于岩浆活动，与变质作用和沉积作用截然不同。变质岩是由已经存在的岩石在高温、高压等地质条件下发生变质作用而形成的，而沉积岩则是由地表的岩石风化破碎后的物质，通过搬运、沉积、压实、胶结等过程形成的。因此，从形成机制上来看，花岗岩并不属于变质岩或沉积岩，而是火成岩的一种。这也正是地质学分类的严谨之处，每一种岩石都有其独特的形成背景和地质意义。