当然可以！开启Vivo手机的NFC功能确实非常简单，即使是初次使用智能手机的小白也能轻松完成。首先，你需要从手机的主屏幕向下轻扫，以打开通知面板。接着，在通知面板的右上角，你会看到一个向内的箭头图标，点击这个图标以展开更多的通知选项。
在展开的通知中，找到并点击“设置”图标。进入设置菜单后，向下滑动屏幕，你会在“更多设置”或“系统与更新”中找到“NFC”选项。点击进入NFC设置界面后，开启NFC功能的开关即可。
此外，为了确保NFC功能能够正常使用，你还需要确保手机的数据连接是开启的，因为NFC在读取或写入数据时需要网络支持。此外，根据你的使用需求，可能还需要在手机中安装相关的支付应用或标签读取应用，以便更好地利用NFC功能。
总之，开启Vivo手机的NFC功能非常简单，只需几个简单的步骤即可完成。希望这些信息对你有所帮助！