拥抱变化:新零售时代的生存法则
1. 新零售的由来与发展
话说回来,新零售这概念是怎么来的呢其实啊,它不是凭空出现的,而是电商发展到一定阶段的自然产物咱们得从时间轴上往前倒带倒带倒带…
最早的时候,大家买东西都得逛商场,或者去小卖部后来互联网发展了,淘宝、京东这些电商平台横空出世,大家发现网购真香啊省时省力还省钱,商场里的实体店生意就越来越难做了
但是到了2016年前后,突然冒出了个”新零售”的概念当时阿里巴巴创始人马云在一次演讲里说:”未来的零售是线上线下的结合,是物流和商业的深度融合”这话一出,整个商界都炸开了锅
我查了查资料,发现新零售的核心思想其实很简单:就是用互联网思维改造传统零售业具体来说呢,就是通过数据、技术和服务,把线上线下打通,给消费者提供更好的购物体验比如说,你在线上看中了一件衣服,可以到实体店试穿;或者在实体店看到喜欢的商品,可以回家上网下单,第二天就送到家门口
这里要引用一下《哈佛商业评论》上的一篇文章的观点:”新零售的本质是数据驱动的全渠道零售”意思就是,零售商要收集消费者的各种数据,比如买什么、什么时候买、在哪里买等等,然后根据这些数据来调整经营策略
举个例子吧我前段时间去上海的国美电器,发现他们搞了个挺有意思的体验你可以通过手机App预约,然后到店里直接体验最新款的电子产品,不用排队等销售推荐体验好了,可以直接扫码下单,还能选择同城即时配送这种线上线下结合的方式,就正是新零售的典型代表
2. 新零售的核心特征
聊完了新零售的由来,咱们再来看看它到底有哪些核心特征我觉得啊,新零售主要有这么几点特别值得注意:
第一,线上线下全渠道融合这可能是新零售最显著的特征了过去线上线下是”老死不相往来”的,现在呢,它们开始握手言和了比如很多品牌都在实体店搞起了”智慧门店”,门口装着扫码设备,进店就能收到优惠信息;线上商城也会根据用户的地理位置,推送附近的门店促销活动
第二,数据驱动决策新零售的核心是数据没有大数据支持,就谈不上新零售我看过一个案例,杭州的银泰百货就建立了自己的大数据平台,能分析每个顾客的购物习惯、喜好甚至消费能力有了这些数据,他们就能更精准地选品、搞促销,甚至给不同类型的顾客提供个性化服务
第三,供应链重构新零售不仅仅是销售方式的改变,更是供应链的全面升级过去零售商的供应链可能比较简单,从供应商到分销商再到门店,中间环节多,效率低现在呢,通过数字化技术,供应链变得更加透明高效比如京东就搞了个”零售基础设施服务”,帮助传统零售商改造供应链
第四,体验至上这一点我感受特别深以前买东西,大家最看重的是价格;现在呢,大家更在乎购物体验新零售就是要把购物变成一种享受比如海底捞的门店,从环境到服务都做得特别贴心,这就是典型的体验式零售
这里要引用一下《第一性原理》作者雷军的话:”新零售的核心是回归商业的本质——为消费者创造价值”我觉得这句话说得太对了不管技术怎么变,零售的根本还是服务好消费者
3. 新零售对传统零售业的冲击
新零售来了,对传统零售业来说,是机遇还是挑战呢我觉得是机遇与挑战并存传统零售商如果不,肯定会被淘汰;但如果方向错了,也可能”用力过猛”
我观察到一个现象,很多传统百货商场都在搞数字化转型比如北京的百货,就搞起了”智慧商场”,顾客可以通过手机App逛商场,还能预约停车位、点外卖但是我也看到一些传统零售商搞新零售走了弯路,比如有的商场盲目扩张线上业务,结果线上线下冲突,反而把老客户都赶跑了
新零售对传统零售业的冲击主要体现在几个方面:
购物习惯的改变现在年轻人都习惯线上购物,他们下单方便快捷,还能比价、看评论这对传统零售商来说是个巨大挑战传统零售商也有优势,比如可以提供线验,这是线上无法替代的
竞争格局的变化过去零售业主要是商场和超市在竞争,现在电商平台也加入了战局而且,一些新零售企业比如小米有品、网易严选等,通过线上渠道直接向消费者销售,绕过了传统经销商,这对传统零售商的冲击特别大
商业模式的重塑新零售要求零售商从”货找人”转变为”人找货”,从单纯卖商品转变为提供综合服务这对传统零售商的经营理念是个巨大挑战我认识一位老百货商场的经理,他跟我说:”以前我们只要管好货就行,现在得懂用户心理学、数据分析,还要会搞社群运营,简直要把我们逼疯”
但是传统零售商也有自己的优势比如他们拥有多年的经营经验,积累了大量忠实顾客,还有完善的线下服务网络如果能利用好这些优势,结合新零售的特点,完全可以实现转型升级
4. 新零售的成功案例
光说不练假把式,咱们还是来看看一些新零售的成功案例吧我觉得案例最能说明问题,也最直观
第一个要说的就是阿里巴巴的盒马鲜生这家店可以说是新零售的”样板间”它既有线上App,又有线下门店,而且线上线下数据打通我亲自去过的盒马,感觉特别舒服他们搞的”3公里30分钟送达”服务,真的做到了我上次半夜想吃酸菜鱼,在App上下单,不到30分钟就送到了,这体验简直绝了
盒马的成功,我觉得主要归功于几个方面:一是选址精准,都在人流量大的地方;二是商品丰富,既有生鲜也有日用品,满足一站式购物需求;三是技术先进,门店里到处都是智能设备,能提升购物效率;四是服务到位,配送员态度特别好,还会主动帮忙拎东西
第二个要说的就是京东的7FRESH(7鲜生)这家店是京东和永辉超市合作的产物,定位高端生鲜超市我去过的7FRESH门店,感觉特别现代化他们搞的”店仓一体”模式,效率很高而且他们还搞了”品质官”制度,每个品类都有专人负责,确保商品质量
7FRESH的成功,我觉得主要得益于几个方面:一是背靠京东强大的物流体系,配送速度快;二是商品品质有保障,生鲜类商品都是直采的;三是门店环境好,装修得特别漂亮,适合拍照发朋友圈;四是服务专业,店员都是经过专业培训的
第三个要说的就是小米有品这家店是小米推出的线上精品电商平台,主打自营模式我去过他们家几次,感觉商品确实不错他们搞的”质造生活”理念,就是强调商品品质而且他们还搞了”小米之家”线验店,让消费者能直观感受产品
小米有品的成功,我觉得主要得益于几个方面:一是背靠小米强大的品牌影响力;二是商品性价比高,很多产品都是小米生态链企业生产的;三是供应链管理能力强,能保证商品及时上架;四是用户体验好,App设计简洁易用
5. 新零售的未来趋势
聊完了过去的和现在的,咱们再展望一下新零售的未来我觉得啊,新零售的发展方向主要有这么几个:
人工智能将深度赋能新零售未来,AI将在选品、定价、促销、服务等多个环节发挥作用我看过一个预测,到2025年,AI将在零售业的销售额中占比达到25%想想看,如果AI能帮你选到最符合你需求的商品,是不是很酷
社交电商将成为主流现在大家买东西越来越喜欢在朋友圈、小红书等社交平台看了我最近就发现,很多品牌都在搞直播带货,效果特别好比如李佳琦直播卖口红,几分钟就能卖出去几万支这说明社交电商的潜力巨大
下沉市场将成为新零售的重要战场现在一二线城市的新零售已经比较成熟了,但三四线及以下城市还有很大发展空间我认识一位创业者,他在三线城市开了家”智慧便利店”,结合当地特色商品,生意做得挺火
还有,绿色零售将越来越受重视现在大家越来越关注环保,很多消费者愿意为绿色商品支付溢价比如一些超市开始卖有机食品、可降解包装的商品,就特别受欢迎
新零售将更加注重本地化服务未来,新零售企业会根据不同地区的特点,提供差异化的服务比如在旅游城市,可以结合当地景点搞特色零售;在社区,可以提供便民服务
6. 如何应对新零售的变革
聊了这么多,咱们再回到最初的问题:作为普通人,应该如何应对新零售的变革呢我觉得