野桑蚕，作为一种以桑叶为食的昆虫，其行为受到多种因素的影响，包括桑叶的新鲜度、营养价值和环境因素等。当野桑蚕遇到新鲜桑叶时，它们通常会表现出积极的取食行为。然而，有时候也会出现野桑蚕对新鲜桑叶不感兴趣的情况，这可能是由于以下几个原因：
首先，野桑蚕的生理状态会影响其对桑叶的取食行为。例如，如果野桑蚕处于饥饿状态，它们会更倾向于取食新鲜桑叶；而如果它们已经吃饱，可能就不会对桑叶表现出太大的兴趣。
其次，野桑蚕的生长阶段也会影响其对桑叶的偏好。不同阶段的野桑蚕对桑叶的需求和喜好有所不同，例如，幼虫阶段通常更偏好新鲜、嫩的桑叶，而蛹和成虫阶段则可能对桑叶的需求减少。
此外，环境因素也会对野桑蚕的取食行为产生影响。例如，如果环境中的桑叶数量充足，野桑蚕可能不会对新鲜桑叶表现出太大的兴趣；而如果环境中的桑叶数量有限，它们可能会更加积极地取食新鲜桑叶。
最后，野桑蚕的个体差异也会导致其对新鲜桑叶的取食行为不同。有些野桑蚕可能对新鲜桑叶更感兴趣，而有些则可能不太感兴趣。
综上所述，野桑蚕见了新鲜桑叶也不动筷子可能是由于生理状态、生长阶段、环境因素和个体差异等多种原因造成的。