关于一斤水煮花生的热量问题，我们可以从多个角度来详细解答。
首先，我们需要明确一斤是多少克。在中国，一斤等于500克。因此，我们讨论的是500克水煮花生的热量。
水煮花生是指将花生仁煮熟，在这个过程中，花生并没有添加额外的油脂。因此，我们可以参考花生仁本身的热量来估算。
根据营养学数据，每100克生花生仁的热量大约在567千卡左右。需要注意的是，这个数值是生花生的热量。煮熟后的花生热量会有所变化，但变化不大，因为煮的过程中水分的加入并不会显著改变干物质的能量密度。
因此，我们可以大致估算，500克水煮花生的热量大约在2835千卡左右。这个数值看起来比较高，但需要结合实际食用量来看。如果一个人每天食用500克花生，那么热量摄入会非常巨大，远超一般人的需求。
实际上，适量食用花生是健康的。每100克生花生的热量大约是567千卡，煮熟后热量变化不大。如果每天食用一小把（大约50克）水煮花生，作为零食或配菜，热量摄入是相对可控的。
总的来说，一斤水煮花生的热量确实不低，但适量食用并不会对健康造成负担。关键在于控制食用量，避免过量摄入。