不锈钢焊接确实不仅仅局限于氩弧焊（TIG焊），尽管氩弧焊因其优点在不锈钢焊接中应用广泛，但还有其他多种焊接方法同样适用于不锈钢材料。
例如，钨极氩弧焊（TIG焊）是一种常用的方法，它适用于薄板和管材的不锈钢焊接，具有焊缝美观、强度高、抗腐蚀性好等优点。此外，熔化极惰性气体保护焊（MIG焊）也是不锈钢焊接中常用的方法之一，它具有焊接速度快、操作简便、适用范围广等特点。
此外，不锈钢还可以采用埋弧焊（SAW）、药芯焊丝电弧焊（FCAW）等焊接方法。埋弧焊适用于厚板焊接，具有焊接效率高、焊缝质量好等优点；药芯焊丝电弧焊则适用于各种厚度的不锈钢焊接，具有焊接性能稳定、抗风性好等特点。
选择合适的焊接方法需要考虑不锈钢的材质、厚度、形状以及焊接环境等因素。每种焊接方法都有其独特的优势和适用范围，因此在实际应用中需要根据具体情况进行选择。