百科知识姜黄粉真不是黄姜做的哦,它其实是姜黄根茎磨成的天然香料 由28百科知识网打开2025-08-182025-08-18 姜黄粉并非由我们常说的生姜(黄姜)制成哦。实际上,它是由一种叫做姜黄的植物的独特根茎磨成的天然香料。姜黄(Curcuma longa)属于姜科植物,它的根茎富含姜黄素等天然色素和活性成分,因此被广泛用于烹饪、传统医药和美容产品中,赋予食物独特的黄色和风味。所以,下次看到姜黄粉,记得它可是来自姜黄这种特别的植物,而不是普通的生姜。