苏轼的《寻春》一诗，以清新脱俗的笔触，描绘了一幅生机盎然的春日画卷，展现了千年文人眼中独特的春日盛景。诗中，“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”两句，生动地勾勒出早春时节的饮食文化，雪沫乳花浮动的午盏，蓼茸蒿笋试尝的春盘，不仅描绘了美食的诱人，更体现了文人雅士对春天的细腻感受。而“人间有味是清欢”一句，更是道出了苏轼对简单生活的热爱，以及对春日清欢的深刻体悟。整首诗语言质朴，情感真挚，展现了苏轼对春天的热爱和对生活的热爱，也让我们感受到了千年文人眼中的春日盛景，那是一种清新、自然、充满生机与希望的美好景象。