苏打水，也就是碳酸氢钠水，确实可以当水喝，但它和我们日常饮用的普通白水有所不同。苏打水含有二氧化碳和碱性物质，因此口感上会有点酸涩，并且带有气泡。
从健康角度来看，适量饮用苏打水是可以的。它可以帮助调节身体酸碱平衡，对于消化不良、胃酸过多的人来说，有时候喝点苏打水能起到一定的缓解作用。此外，苏打水中的气泡也能让人在饮水时感到更加畅快。
然而，需要注意的是，苏打水并非适合所有人长期大量饮用。首先，苏打水中的气泡可能会引起部分人群的胃部不适，如腹胀、打嗝等。其次，长期饮用苏打水可能会影响身体的矿物质平衡，尤其是钙和镁的吸收。此外，市售的苏打水往往含有额外的糖分和添加剂，这些成分对健康是不利的。
因此，如果你选择喝苏打水，最好选择无糖、无添加的苏打水，并且适量饮用。同时，保持均衡的饮食和充足的水分摄入，才是维持身体健康的关键。记住，苏打水可以作为一种饮品选择，但不应取代白水作为主要的水源。