根据《精选解析变频水泵型号概览及电热水器推荐：海信扁桶与美的变频对比，哪款更值得投资？》的分析，海信扁桶电热水器和美的变频电热水器各有优劣，选择哪款更值得投资取决于用户的具体需求和偏好。
海信扁桶电热水器以其独特的扁桶设计，节省了空间，适合空间有限的用户。其加热效率较高，保温性能良好，使用寿命长。然而，海信扁桶电热水器的价格相对较高，且维修成本也略高。
相比之下，美的变频电热水器则以其稳定的性能和变频技术，提供了更加节能和舒适的用水体验。美的电热水器在加热速度和温度控制方面表现出色，且价格相对亲民，维修方便。但美的电热水器的保温性能略逊于海信。
综合来看，如果用户注重空间利用和加热效率，且预算充足，海信扁桶电热水器是更值得投资的选择。如果用户更看重性价比和节能性能，美的变频电热水器则更合适。最终选择应基于个人需求和实际情况。