在Windows系统中，环境变量是存储系统或用户信息的变量，它们可以被系统上的程序和命令使用。要修改用户名并设置环境变量，请按照以下步骤操作：
1. 打开“控制面板”：点击“开始”按钮，然后选择“控制面板”。
2. 进入“用户账户”设置：在控制面板中，找到并点击“用户账户”选项。
3. 修改用户名：在用户账户页面，点击“管理其他账户”。选择你想要修改的用户名，然后点击“更改用户名”。按照提示输入新的用户名，然后点击“更改名称”。
4. 打开系统属性：右键点击“计算机”或“此电脑”，选择“属性”。在系统窗口中，点击“高级系统设置”。
5. 环境变量设置：在系统属性窗口中，点击“环境变量”按钮。这将打开环境变量设置窗口。
6. 修改用户环境变量：在环境变量窗口中，你可以看到“用户变量”和“系统变量”两个部分。如果你想要修改当前用户的环境变量，选择“用户变量”部分，然后点击“新建”或“编辑”来修改或添加环境变量。
7. 应用更改：完成环境变量的修改后，点击“确定”关闭所有打开的窗口。你的更改将立即生效。
请注意，修改系统环境变量可能会影响系统或应用程序的正常运行，因此在进行更改之前，请确保你了解所做更改的后果。