银杏叶，又被俗称为白果叶。它是从银杏科植物银杏的叶片中提取而来，拉丁植物动物矿物名为Ginkgo bilobe L。通常在秋季，人们会采摘银杏叶，除去杂质后晒干或保持新鲜使用。银杏是一种落叶乔木，高度可达40米，它的树皮呈现淡灰褐色，并带有纵向裂纹。其叶子呈扇形，淡绿色，有着许多并列的细脉。银杏叶在中医中被誉为具有活血养心、收敛肺气和固涩肠道的功效。
银杏叶主要生长在海拔介于500至1000米的天然森林中，这些森林土壤呈酸性，排水良好。在我国，从沈阳到广州，从华东到贵州、云南，都有栽培银杏林。银杏叶常常呈现皱折或破碎的状态，完整的叶片呈扇形，纸质易碎。最佳的银杏叶颜色应为黄绿色且完整。在显微镜下观察，其叶肉细胞分化不明显，维管束属于外韧型。通过特定的理化鉴别方法，如加热和喷洒后呈现特定颜色和荧光，可以确认其身份。
银杏叶含有丰富的黄酮类化合物和其他化学成分。这些成分对心血管、平滑肌等具有显著影响。例如，从银杏叶中提取的黄酮醇能够扩张豚鼠的冠状动脉，叶的粗提取物能够对抗肾上腺素引起的离体兔耳血管收缩。银杏叶还具有抑菌作用。但需要注意的是，银杏叶具有一定的毒性，使用时需要谨慎。
银杏叶的性味平和，味道苦、甘、涩。它归入心、肺、脾经。常用的用法是煎汤内服，也可以制成片剂、丸剂、散剂等。外用时，可以捣碎敷用、涂抹或煎水洗涤。在《中志》中，有实邪的人应该避免使用。
关于银杏叶的应用，各个医学流派有不同的论述。它可以用来治疗腹泻、收敛肺气、缓解气喘咳嗽、止带浊等症状。还有治疗象皮腿的用途。银杏叶的应用历史悠久，被广泛记载于各类医学典籍中。以上信息主要参考自《本草纲目》。银杏叶还被现代科学证明具有多种理作用，是中医宝库中的一颗璀璨明珠。
