C语言和汇编语言是两种不同层次的编程语言，它们之间存在着显著的差异。
C语言是一种高级编程语言，它注重于程序员的可读性和易用性。C语言具有丰富的抽象机制，如函数、数组、指针等，可以用来描述复杂的问题。C语言的语法相对简单，易于学习和使用，而且具有良好的可移植性，可以在不同的平台上编译和运行。C语言还支持高级语言特有的特性，如动态内存分配、结构体等，可以用来实现复杂的数据结构和算法。
汇编语言则是一种低级编程语言，它更接近于计算机的机器语言。汇编语言使用助记符来表示机器指令，可以直接操作计算机的寄存器和内存。汇编语言的代码通常比较简洁，执行效率高，但是可读性和可移植性较差。汇编语言通常用于编写系统级程序，如操作系统、驱动程序等，需要对计算机硬件有深入的了解。
总的来说，C语言和汇编语言在编程范式、抽象层次、执行效率等方面存在着明显的差异。C语言更适合于编写大型应用程序，而汇编语言更适合于编写系统级程序。在实际应用中，C语言和汇编语言常常结合使用，以提高程序的性能和可移植性。