您好！关于培根金针菇的销售方式和价格，这通常取决于销售渠道和地区的不同。在市场上，培根金针菇可以以多种形式出售，比如单独包装的袋装产品，或者以生鲜蔬菜的形式在超市、菜市场等地零售。
对于“一串”培根金针菇的价格，这个表述可能有些模糊，因为“一串”的具体定义（长度、重量、数量等）并没有统一标准。不过，如果我们将“一串”理解为超市或菜市场里常见的那种用竹签或木签串起来的小份量培根金针菇，那么价格通常是比较亲民的。在中国的大中城市，这种小份量的培根金针菇串，价格一般不会太高，可能在人民币3元到10元不等，具体还要看所在地的消费水平、店铺定价以及培根和金针菇的当前市场价。
如果您是指自己在家制作并售卖的培根金针菇串，那么价格就可以根据成本、制作难度、销售场合（如夜市、美食街、网络平台等）以及目标顾客群体等因素灵活定价。一般来说，手工制作的小吃类产品，价格会相对高一些，以覆盖人工和材料成本。
建议您根据自己的实际情况和市场需求来决定销售方式和定价策略。