在10个工作日里，能够真正专心干活的时间确实很难一概而论，因为它受到诸多因素的影响，比如个人的工作习惯、工作环境、任务性质以及遇到的突发状况等。然而，我们可以尝试进行一个大致的估算。
首先，我们需要考虑到每天的工作中，通常会有一些时间用于处理邮件、参加会议、与同事沟通等事务性工作。这些时间虽然也是工作的一部分，但并不属于真正能够专心干活的时间。假设每天有1-2小时用于这些事务性工作，那么在10个工作日里，这些时间大约占总工作时间的20%-40%。
其次，我们需要考虑到个人在一天中的精力分布。通常情况下，一个人在一天中的精力会呈现出起伏变化，有些时间段精力较为充沛，适合专心工作，而有些时间段则相对较为疲惫，难以集中注意力。假设在10个工作日里，每天有3-4小时是精力较为充沛、适合专心工作的时段，那么这些时间大约占总工作时间的30%-40%。
综上所述，我们可以大致估算出在10个工作日里，真正能够专心干活的时间大约占总工作时间的20%-40%。当然，这个估算结果仅供参考，实际情况可能会有所不同。