茶文化，在这片土地上有着深厚的历史根基。如你所见的，日本所谓的抹茶，其实是源自的点茶。它起始于宋代的盛世，然后在历史的洪流中逐渐发展壮大。据《类聚名物考》记载，茶道从宋时传入日本。而在宋代的点茶艺术中，刘松年的《撵茶图》为我们留下了宝贵的记录。这幅作品细致描绘了宋代点茶的全过程，让我们领略到了文人雅士茶会的精致和风雅。透过画作，我们可以一窥古代茶文化的精彩面貌。在南宋时代，这种艺术形式已经成为当时文人墨客间的一种时尚和雅趣。虽然现今我们难以见到这种技艺的现场展示，但它并未消失，仍有人在默默传承和坚守。清明佳节之际，园林博物馆为我们再现了高超的点茶工艺。这项古老的艺术涵盖了诸多步骤，每一个细节都蕴古人的智慧和匠心。团茶需经过精心处理，包括浸泡、烘干、捶碎等工序。接着，将捶碎的茶碾磨成细末，并筛滤出细致的茶末。在点茶前，还需对茶盏进行加热处理。随后，将沸水注入茶盏，进行点茶。这一过程中，注水技巧和火候的掌握至关重要。以茶筅搅拌茶汤，使茶末和水充分交融，泛起汤花。宋代的点茶艺术是一种生活情调的体现，它并不逊色于今天街头巷尾的咖啡小馆。通过了解和体验这些茶文化，你可以在园林博物馆的活动中像个品茶专家一样，望色、闻香、品茶。在悠扬丝竹中，你仿佛能够穿越古今，与天南地北的茶人交流茶道心得。在这里提醒大家，园林博物馆已实行实名制入馆。如果你对茶文化感兴趣，不妨带上有效身份前来参观。我们也为你提供了详细的交通指南和联系方式。长按图片识别二维码，关注“微园林”，了解更多园林文化资讯。希望大家喜欢我们的文章，为我们点赞支持！
