如果你在北京高碑店附近，今天就有机会通过美团外卖享受到海底捞的烧烤外送服务了。
海底捞近期推出了一项便捷的外送服务。早在6月30日，海底捞外送微信号就已经发布了一条预热信息，宣布从7月5日开始，北京的高碑店店将成为首个提供烧烤外送服务的门店。顾客可以通过微信公众号、美团以及饿了么等平台轻单。
实际上，这家店已经提前在美团平台上开通了烧烤外卖服务。目前，该服务免费配送，起送价为158元。不同于一般的外卖烧烤，你在海底捞点的烧烤是腌制好的半成品，同时还会附带无烟烧烤炉，需要顾客自行进行二次加工后才能享用。就像海底捞的火锅外卖一样，使用后的无烟烧烤炉也是需要回收的。
如果你将定位设定在高碑店海底捞的配送范围，你会发现该店正在进行烧烤外送的推广活动。首页显眼位置上有“套餐5折、烧烤炉免费使用”的广告。例如，“食肉兽烧烤套餐（3-4人量）”半价只需182.9元，套餐中包含烧烤炉以及多种荤素搭配的串串，部分需要预处理的菜品也会有相应的备注。从价格来看，羊肉串6元、藕片2元，相当实惠。
高碑店海底捞外送店的员工在接受界面新闻采访时表示，由于该店位于配送中心，所以新业务首选在此试水。今天该店已经接到了外卖烧烤的订单，预计不久后，北京的其他店铺也会相继开通此项服务。据员工估计，“8月应该就能全面开通”。
