想要快速准确地计算菌落形成单位（CFU），其实非常简单，只要按照以下三步操作，即使是完全没有微生物实验经验的小白也能轻松掌握。
第一步：准备菌液稀释
首先，你需要将待测样本进行系列稀释。比如取1毫升样本加入9毫升无菌水中，混匀后得到10倍稀释液。继续取1毫升新稀释液加入9毫升无菌水中，如此重复数次，得到不同浓度的稀释液。记住每个稀释液的倍数，这是后续计算的关键。
第二步：涂布平板
选择一个合适的稀释液（通常是10⁴到10⁶倍稀释液），取100微升滴加到无菌平皿中，再加入冷却后的无菌琼脂培养基，快速混匀并均匀摊开。每个稀释液至少做两个平行皿，确保结果可靠。然后放入培养箱中，在37℃恒温培养24-48小时。
第三步：计数菌落
菌落长出后，选择菌落数在30-300之间的平板进行计数。数菌落数时，按照每皿菌落数乘以稀释倍数再除以涂布体积（如100微升），即可得到每毫升样本中的CFU值。例如，一个稀释10⁵倍的平板计数为150个菌落，则CFU = 150 × 10⁵ ÷ 0.1 = 1.5×10⁸ CFU/mL。
只要严格按这三步操作，即使是新手也能快速准确地计算出样本中的菌落数量。