黄石公园因其迷人的自然风光，每年吸引众多游客前来游览，其中不乏华人游客。一些在黄石西门经营旅馆的华裔业者发现，公园内栈道修建得十分便利，适合中老年游客游玩。每年夏季的7、8、9月份，许多旅行团带着中老年游客前来游览。考虑到华人游客对于饮食的特别需求，该旅馆特别准备了榨菜、稀饭等中式早餐。
这些为华人游客准备的早餐并未得到所有顾客的喜爱。他们通常不会当场提出不满，而是在行程结束后上网给出差评。一些顾客在网站上对中式早餐中的榨菜表示不满，认为其味道令人难以接受，且外观看起来也不卫生。有顾客在Tripadvisor上给出两分（满分五分）的失望评分，并指出早餐区域有强烈的蒜味。
面对这些差评，旅馆的经营者表示他们最初出于好意，却未能得到顾客的理解与接受。在收到几个差评后，旅馆决定取消榨菜供应，早餐以美式为主。这一改变立竿见影地提升了顾客满意度，许多顾客开始给予五星好评。
为了平衡中美饮食文化之间的差异，旅馆现在会在后厨准备一些味道较为温和的中式早餐，并在华人顾客用餐时告知。若有必要，他们还会为华人顾客特别准备一些中式早餐。这样的做法旨在满足华人游客的饮食需求，同时避免引起其他顾客的反感。不仅仅是在旅游领域，中美饮食文化的差异也体现在课堂、办公室以及居住环境中。此前有亚裔学生因携带的午餐遭到其他族裔孩子的嘲笑和排挤。也有像托伦斯市的林女士这样的华人租房者因为炒菜气味较大而遭到房东的排斥。这些问题都反映了中美饮食文化之间的差异和碰撞。
