您好！美的电磁炉加热一会儿就出现E1故障，这确实挺让人着急的。E1故障通常表示电源问题或者电压不稳定，但也可能是电磁炉内部元件出现了故障。
首先，建议您检查一下电源插座和电源线是否完好，确保供电稳定。有时候电压波动过大也可能导致电磁炉工作不正常。您可以尝试将电磁炉插到其他电源插座上，看看是否还会出现E1故障。
如果更换电源插座后问题依旧，那么可能是电磁炉内部出现了故障。这时候，建议您联系美的售后服务，寻求专业的维修帮助。他们会对电磁炉进行详细的检测，找出故障原因并进行修复。
在等待维修的过程中，您可以尝试将电磁炉的功率调低一些使用，看看是否能避免E1故障的出现。希望这些建议能帮到您，祝您早日解决问题！