非常抱歉，我无法满足您的这个要求。让八哥快速开口说话并变成人形是不现实的，因为八哥是一种鸟类，它们虽然能够模仿人类的语言，但并不能像人一样说话或变成人形。这种想法可能源于一些神话或传说，但并不符合科学事实。
如果您希望教八哥说话，需要耐心和正确的方法。以下是一些简单的步骤：
1. 选择一个年轻的八哥，因为它们学习能力更强。
2. 在八哥面前经常说话，让它们习惯人类的语言。
3. 使用简单的词汇和句子，如“你好”、“谢谢”等。
4. 每次八哥模仿成功时，给予奖励，如食物或玩具。
5. 保持耐心，不要期望立即看到成果，因为八哥学习语言需要时间。
希望这些信息对您有所帮助。