如果要从美团众包和蜂鸟众包中选择一个更适合我的平台，我会选择美团众包。主要原因如下：
1. 规模和覆盖范围：美团众包在全国范围内的覆盖范围更广，拥有更多的订单量和用户基础。这意味着我更容易找到工作机会，并且可以在更多城市和区域找到任务。
2. 用户界面和操作体验：美团众包的APP界面设计更加友好，操作更加便捷。这使得我能够更快地找到合适的订单，并且在使用过程中体验更好。
3. 任务类型多样性：美团众包提供的任务类型更加多样化，包括外卖配送、跑腿等多种服务。这让我有更多的选择，可以根据自己的时间和能力灵活选择任务。
4. 收入和奖励机制：美团众包的收入和奖励机制更加透明和稳定。平台会根据任务完成情况和用户评价给予相应的奖励，这让我对平台的信任度更高。
5. 客户服务和支持：美团众包的客户服务和支持更加完善。如果在使用过程中遇到问题，我可以更快地得到帮助和解决方案。
综上所述，美团众包在规模、用户体验、任务多样性、收入机制和客户服务等方面都更胜一筹，因此更适合我。