要开始使用苹果手机进行屏幕录制，可以按照以下步骤操作：
进入“设置”界面。
接着，找到并点击“控制中心”。
在“控制中心”里，你会看到一个“➕屏幕录制”的选项，点击它旁边的绿色加号。
然后，在屏幕右上角向下滑动，你就可以看到录屏按钮。对于iPhone X及以上的较新型号，这个操作是通过向下滑动屏幕右上角的“耳朵”区域来完成的；而对于iPhone 8及以下较早的型号，则需要向上滑动屏幕底部。
找到录屏按钮后，长按该按钮，你将看到有一个选项可以开启或关闭麦克风，如果需要录制屏幕声音，则保持麦克风开启。
点击“开始录制”按钮，即可开始屏幕录制。在录制过程中，屏幕上方会出现一个红色的“录屏”标志，提醒你正在录制。
当你想要结束录制时，再次进入“控制中心”，点击录屏按钮或点击屏幕上方的红色“录屏”标志来停止录制。录制完成后，视频将自动保存在你的相册中，可以在相册中查看和分享。你也可以选择按下电源键来停止录制。
需要注意的是，在录制屏幕时，系统默认会同时录制屏幕上的声音。如果你不希望录制声音，可以在“控制中心”中找到录屏按钮并长按，然后关闭麦克风选项。
