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各大购物平台的数据显示，食品已经成为网购消费的主战场，消费者的购买力不容忽视，这其中也包括了各式各样的儿童食品。许多消费者认为只要食品上标注了“儿童”二字，就代表着更健康、更适合孩子食用。
经过记者走访多家超市发现，在食品区域，各种色彩鲜艳、造型独特的“儿童食品”格外引人注目。这些食品在外包装上通常下足了功夫，有的外形如同玩具，有的则印有可爱的卡通图案，同时还标注着“纯天然”、“无添加”、“宝宝首选”等字样。尽管这些“儿童食品”的售价普遍较高，但依然赢得了许多家长的喜爱。许多家长认为这些食品是专门为孩子设计的，相较于食品更加健康。事实真的如此吗？
关于“儿童食品”的分类，武汉协和医院营养科医生吴艳介绍，实际上在我们并没有专门的“儿童食品”分类，因此适合儿童的食品只是商家自行定义的一个概念。目前市场上所谓的“儿童食品”是企业根据自己的标准生产的，其在添加剂、糖分、盐分和脂肪等方面与普通食品并没有明显的区别。
以儿童奶酪为例，吴艳医生表示，很多所谓的儿童奶酪实际上是再制干酪。这些奶酪在制作过程中可能会添加较多的盐分以便保存，因此含盐量较高。奶酪的含量并不如一些家长所想象的那么高。如某些芝士奶酪的配料表中，全脂羊乳粉排名靠前，但干酪粉的添加量只有1%，实质上更多的是奶粉制品。如果孩子喜欢，可以适量作为零食食用，但过量并无益处。
除了奶酪，市场上还有儿童酱油和儿童牛奶等产品。一些儿童酱油以“减盐减钠”、“无添加”等为卖点，但实际上其钠含量并不低。儿童牛奶则多数为风味调制乳，其中可能含有更多的糖、稀奶油等成分。这些成分的增加可能增加孩子肥胖和龋齿的风险。
为了避免购买那些价格高昂却并无明显优势的所谓“儿童食品”，家长们应该学会查看食品配料表。关注食品的能量含量、糖分添加情况、盐分含量等才是更重要的。配料表越简单、越纯净，这样的食品才更适合孩子食用。
融媒体记者：王贤滢、沈莹珲
来源：武汉生活播报。
