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揭秘雪花酥的神秘配方,原来是用这些简单食材制成的!

雪花酥,这道看似复杂精致的点心,其实其神秘配方背后,隐藏的是一些非常简单的食材。揭秘其制作过程,你会发现,它主要由坚果、蜜饯、油脂和糯米粉等基本材料构成。坚果如杏仁、核桃、花生等,不仅为雪花酥提供了丰富的口感,还是其营养的核心;蜜饯如葡萄干、蔓越莓干等,则为雪花酥增添了一份甜美与湿润;而油脂,通常是黄油或植物油,它不仅帮助将所有材料粘合在一起,还赋予了雪花酥独特的香气和口感;最后,糯米粉则是制作雪花酥的“粘合剂”,让整个点心更加紧实。这些简单食材的巧妙组合,经过适当的加工和烘焙,就变成了我们口中那美味可口的雪花酥。