根据苹果官方的维修政策和服务条款，如果您的iPhone 8中间的Home键按不动，需要维修的话，费用通常包括两部分：零件费和维修费。在中国大陆地区，iPhone 8的Home键维修费用大约在800元至1000元人民币之间。这个价格可能会根据维修中心的地理位置、当前的汇率以及是否享受AppleCare+服务而有所变动。
如果您购买了AppleCare+服务计划，那么Home键的维修费用将大大降低，通常只需要支付一定的服务费，而不是完整的零件费和维修费。此外，如果您的iPhone 8还在保修期内，且非人为损坏，那么Home键的维修可能是免费的。
建议您联系最近的苹果授权服务提供商或苹果零售店，获取更准确的维修报价和服务信息。在维修前，您也可以备份手机数据，以防万一维修过程中需要将数据恢复出厂设置。