杜老师：
在生活中，我们常常听到有人把“孜然”的“孜”发音为三声zǐ，这样的读法是否正确呢？我对此有些疑惑，希望得到您的解答。谢谢。
谭先生：
关于“孜然”，“孜然”是一种特殊的调料，来源于新疆、甘肃等地的茴香种子，具有独特的香味，常用于烤羊肉等料理的佐料。
实际上，“孜然”这个词在汉语中的出现相对较晚。《汉语大词典》中并未收录此词，而是在2005年的《现代汉语词典》第五版中才出现。在该词典中，“孜”的正确读音应该是一声zī，而不是三声。
“孜”并不是多音字，它的标准读音只有一声zī。早在上世纪30年代出版的《国语辞典》中，就已经明确了这一点。“孜”在译音词中也是读一声。例如，“克孜勒库姆沙漠”和“肉孜节”中的“孜”都是读一声zī。
将“孜”误读为三声zǐ，可能是由于其左侧偏旁“子”的影响。在《说文解字》中，“孜”的本义是“勤勉、不懈怠”。后来，“孜”多以“孜孜”的叠字形式出现在词语中，如“孜孜不倦”、“孜孜不懈”等，都表示勤奋努力、不懈怠的意思。
“孜然”中的“孜”应该读一声zī。希望这些解答能够帮助您更好地理解这个词语的发音和用法。
《语言文字报》原主编 杜永道。
