介绍
早晨在上班路上，我深深地被一阵桂花香所吸引，那香味沁人心脾，令人心旷神怡。到达单位后，我惊喜地发现单位里的桂花树已经繁花似锦。午饭后，我拿起一个碗，悠闲地散步并采摘桂花，不久就收获满满一碗。回到家附近，我又摘了一些桂花。
我一直很羡慕桂花酱的美味，于是决定自己动手制作。赶紧准备好所需的材料，开始制作桂花酱吧！
桂花酱的制作非常简单，只需要准备瓶子、桂花、糖和蜂蜜。让我们开始吧！
材料
桂花 220克
盐 2-3克
白砂糖 440克
蜂蜜 220克
自制八月桂花香满园的桂花酱教程
将桂花去蒂并洗净，然后晾干水分。加入盐并轻轻拌匀，静置15分钟。
接着，分次加入白砂糖，轻轻。如果你打算全部使用砂糖，那么就一次性加入所有糖分，然后后装瓶。
加入蜂蜜，并将桂花酱装入瓶中。盖上盖子，放在阴凉通风的地方。室温下发酵一个月后可以放入冰箱冷藏。保质时间：室温下大约可以保存1年，冰箱中可以保存2-3年，具体根据保存情况而定。
小贴士
1. 用糖轻轻处理一下桂花，可以帮助桂花渗水，让糖更容易融化。如果你比较懒，也可以直接将糖和桂花分层放置，让它慢慢融化。
2. 你可以根据自己的口味和用途调整糖类品种的比例。例如，如果你打算将桂花酱作为美容养颜的饮品，可以按照白砂糖和蜂蜜1:2的比例来调配。如果你喜欢甜一些，可以调整比例为糖240克，蜜120克。
3. 如果你打算用桂花酱做馅料，并且需要进行加热处理，建议全部使用白砂糖。
关于八月桂花香满园自制桂花酱的答疑
对于八月桂花香满园自制桂花酱的制作还有任何疑问吗？欢迎提出一个问题，我会尽力为你解答。
