在苹果手机上给照片加上水印日期非常简单，只需按照以下步骤操作：
首先，确保你的iPhone上安装了“照片”应用。打开“照片”应用，找到你想要添加水印日期的照片，点击选中。
接下来，点击屏幕底部的“编辑”按钮。进入编辑界面后，点击屏幕右上角的“调整”图标，它看起来像是一个滑块。
在“调整”界面中，向左滑动，找到并点击“日期”选项。此时，屏幕上会显示当前日期，你可以通过拖动来调整日期的位置和大小，直到满意为止。
调整完毕后，点击屏幕右上角的“完成”按钮。此时，照片已经成功添加了水印日期。你可以继续编辑其他照片，或者直接保存当前照片。
需要注意的是，添加的水印日期是半透明的，不会过于影响照片的观感。此外，你还可以通过调整日期的颜色和透明度，使其更符合你的需求。
总之，通过以上简单步骤，你就可以轻松地在苹果手机上给照片加上水印日期，为你的照片增添个性化和纪念意义。