湖北是中国中部的一个省份，拥有丰富的自然景观和人文历史。如果你想要体验最地道的湖北风情，以下是一些推荐的旅游目的地：
首先，武汉是湖北的省会，也是中国的重要城市之一。在武汉，你可以游览黄鹤楼，这是中国四大名楼之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。此外，武汉的江汉路步行街也是不可错过的，那里有许多特色小吃和购物场所，可以让你感受到当地的热闹氛围。
其次，宜昌是一个风景秀丽的城市，以三峡风光闻名于世。你可以乘坐游轮游览长江三峡，欣赏壮丽的山水景色。此外，宜昌还有许多自然风景区，如三峡人家、神农架等，都是非常适合徒步旅行的地方。
再往西走，是恩施土家族苗族自治州，这里有独特的土家族和苗族文化。你可以参观土司城，了解土家族的历史和文化；还可以去恩施大峡谷，欣赏壮观的峡谷风光。
最后，如果喜欢温泉的话，可以前往咸宁，咸宁温泉被誉为中国四大温泉之一，这里的温泉资源丰富，环境优美，是放松身心的好去处。
总之，湖北的旅游资源丰富多样，无论是自然风光还是人文历史，都能让你感受到最地道的湖北风情。