在文山地区，关于三七剪口和无剪口哪个更好，其实并没有绝对的答案，主要取决于您的具体需求和用法。剪口三七是指三七的顶部是平切的，无剪口三七则是指三七的顶部是自然生长的。两种三七在功效上基本相同，但在用法上有所不同。
剪口三七因为顶部平整，便于加工和煎煮，所以更适合用于煎汤或泡服。剪口三七的药效成分更容易释放，适合需要快速起效的情况。而無剪口三七则更适合用于炖汤或煮粥，因为它的顶部是自然生长的，可以更好地保持三七的原始形态，有利于长时间炖煮，药效成分也会更均匀地释放。
总的来说，剪口三七和无剪口三七各有优势，选择哪种主要还是看您的具体需求和使用方法。如果您需要快速起效，可以选择剪口三七；如果您喜欢长时间炖煮，可以选择无剪口三七。无论是哪种，只要正确使用，都能发挥出三七的药用价值。