微波炉作为家庭常见的小家电，其方便性在日常热饭热菜中得到了充分体现，只需几分钟就能让食物上桌，大大节省了厨房操作时间。但实际上，它的功能远不止于此。
今天，我们要解锁一些微波炉的妙用方法，重新认识这个厨房神器。
一、热馒头
虽然热馒头是微波炉的常规操作，但正确的做法很重要。在小碗里放点水，然后将表面淋湿的馒头放在碗上，放入微波炉高火加热一分钟。这样你就能得到一个蓬松热乎的白面馒头了。
二、熬猪油
用微波炉熬猪油既简单又方便。将肥肉清洗干净后切块放入微波炉专用容器，加入生姜去腥。盖上碗碟，高火加热。熬制过程中要注意观察，及时取出油渣和猪油。
三、炸花生米
微波炉炸花生米能避免翻炒时糊掉的问题。将花生米洗净晾干，加入油搅拌均匀后放入微波炉高火加热。每次加热后都要取出来搅拌一下，最后趁热洒上盐即可。
四、煮馄饨
用微波炉煮馄饨简单方便，还能免去刷锅的麻烦。将馄饨放入大碗，加入调料和开水，放入微波炉高火加热即可。不同型号的微波炉加热时间可能不同，需要自行调整。
五、蒸鸡蛋
微波炉也能蒸鸡蛋，既美味又高效。在碗里打入鸡蛋，加入调料和水搅拌均匀后高火加热。可以根据个人口味加入生抽和香油调味。
六、炸蒜酥
用微波炉炸蒜酥非常简单。将蒜末浸入油中后放入微波炉高火加热，取出后分离蒜末和蒜油即可。时间根据蒜头的数量来设定。
七、葱油拌面
喜欢葱油拌面但炸葱油太麻烦？用微波炉就能轻松解决。将葱段清洗干净后高火加热，再加入调料搅拌，最后趁热泼在煮好的面条上即可。
八、五香锅巴
自制五香锅巴脆脆好吃又卫生。用剩米饭加入调料搅拌均匀后铺在油纸上，擀成薄片放入微波炉高火加热即可。喜欢吃辣的人还可以加辣椒粉。
九、快速发面团
烘焙爱好者发面时间长的烦恼，用微波炉也能轻松解决。在微波炉里放一碗清水加热，利用余温帮助面团快速发酵。
十、清洁去异味
