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吃枇杷核的好处有哪些

吃枇杷核的好处有哪些

随着白露的到来,秋燥渐起,周围咳嗽声此起彼伏。今天,我要向大家介绍一种有效的止咳良——枇杷叶。

枇杷叶是枇杷树的干燥叶片,形状如同乐器中的琵琶,因此古人常称之为“琵琶”。它的叶型为长圆形或倒卵形,边缘带有疏锯齿,革质较厚,表面光滑多皱,底部则覆盖着灰棕色的绒毛。《本草纲目》中对枇杷叶的描述是,其气薄味厚,属于阳中之阴,主要治疗肺胃之病,功效在于下气。气下则火降痰顺,能够缓解咳嗽、呕吐等症状。

关于炮制加工方法,历代医家有所阐述。雷敩认为采集的枇杷叶需要擦拭去毛,并用甘草汤清洗,然后用酥炙过方可使用。苏恭则强调必须用火炙过,并且擦拭去毛,以防刺激肺部引发咳嗽。李时珍则指出,根据不同病症,用姜汁或蜜水涂后炙制效果更佳。

据《典》2015版记载,枇杷叶味苦性微寒,归入肺和胃经。其主要功效为清肺止咳、降逆止呕,可用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆和烦热口渴等症状。唐代的司空曙曾作诗赞美枇杷叶,称其为“仙方”,可见其用价值之高。

使用枇杷叶时需注意处理其表面的绒毛,以免刺激咽喉诱发咳嗽。若经蜜制,则可增强枇杷叶的润肺止咳效果,特别适用于肺燥咳嗽。

在此推荐一款以枇杷叶为主的饮品——枇杷叶水。制作简单,只需取新鲜枇杷叶5-6片,加入适量的冰糖和水,文火煮开即可。此饮品具有清肺止咳、降逆止呕的功效。

值得注意的是,除了叶片外,枇杷的其他部位也有用途。比如枇杷花蒸蜂蜜食用,可治疗伤风感冒咳嗽;枇杷果有润肺止咳、和胃降逆的功效;而枇杷核则能疏肝理气,对疝痛、淋巴结核、咳嗽等有一定疗效。

最后需要提醒的是,因枇杷叶性寒凉,故寒咳或胃寒呕逆者应慎用。食用时也要适量,以免过量导致不良反应。


吃枇杷核的好处有哪些

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