广东东莞的年味，对于许多90后而言，不仅仅是团年饭上的丰盛佳肴，也不只是门户上贴着的火红春联，更多的是茶几上摆满的各色小吃零食所散发出的独特韵味。那些本地土生土长的广东人对于炒米饼、咸汤圆、炸油角以及蒸“鱼笼”（年糕）等咸甜相间的小吃零食更是有着无法抗拒的诱惑。
在东莞这个珠江东岸的岭南文化重镇，农耕文化深厚，许多小吃源自农家。其中，以米为原料制作的糕饼、汤圆等，几乎每家每户都会制作。这些小吃在过年的时候，邻里之间常常互相赠送，传递着浓浓的年味和美好的祝福。
今年的严峻，我们只能依靠回忆和亲手制作，将那些充满滋味的小吃搬上餐桌。炒米饼是东莞人过年必备的年货之一，一口松脆甘香总是备受青睐。制作炒米饼的过程繁琐而有趣，需要备好蔗糖、粘米、猪油等材料，农村里家家户户发出“嘚嘚”的锤饼声，成为过年时的一道独特风景。
咸圆则是东莞人独特的滋味，不同于元宵节的甜汤圆，东莞的咸汤圆以老母鸡熬制的汤底为基础，加入鱿鱼、蚝豉、干贝等丰富佐料，让人回味无穷。炸油角则是过年少不了的零嘴，形似荷包，色泽金黄，寓意新年钱包。
除了这些特色小吃，东莞人过年还有许多其他吃食零嘴，如蒸“鱼笼”（年糕）、糖柚皮等，都离不开糖的点缀。在珠三角地区，糖是过年必备的食品之一，无论是炒米饼、炸油角还是其他小吃，都会加入糖来增加口感和寓意着生活的甜蜜。
在东莞这个传统家庭里，过年备年货是一项重要的活动。无论是送给亲朋好友还是自己享用，都需要准备充足的食品。正月初二，外嫁女回娘家时带回的“鱼笼”和油角越多，便显得越有体面，以示自己在婆家生活得越幸福。这些传统习俗和美食文化，都是东莞人过年时不可或缺的一部分。即使今年让我们无以前那样聚在一起，但我们依然可以通过亲手制作这些美食来感受年味的独特魅力。
