在一个夜晚，准备熬点粥当晚餐。我打开存放米面的橱柜，不料一只飞蛾从柜内飞出，令我惊讶不已。随着进入七月，天气变得多变，家里的粮食也开始面临霉变和生虫的困扰。面对这种情况，我为你准备了一些小妙招，今天回家就可以尝试使用。
如果生虫情况不严重，可以将大米连同口袋一起放入冰箱冷冻24小时。这样，小虫会被冻死并变成红黑色，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。
如果大米生虫了，不要直接放在阳光下曝晒。这样做不仅达不到杀死米虫的目的，反而会使米虫数量增加，并且曝晒后的大米会因水分丧失而影响口感。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再过筛。
我们还可以使用花椒来防止大米生虫。花椒是一种自然的抗氧化物，具有特殊的香味和驱虫作用。将20-30粒花椒放入锅内，加适量清水煮沸，然后将装米的口袋放入花椒水中浸透后取出晾干，再将大米倒袋内。这样就可以有效地防止大米生虫了。
为了缩短除虫时间，可以使用过箩过筛法。先用竹箩或柳条编成的箩筐将表面的虫子除去，然后用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除，最后铺放在阴凉通风处晾晒即可。
夏天大米容易生虫，如果在其中放入海带就可以防治蛀虫。通常100千克大米中放入1千克海带就可以了。实验证明，这样可以使大米中的各种菌类减少60%至80%，同时还能吸收大米中的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入，这样就可以避免蛀虫的产生。同样的方法也适用豆、紫米、小米等粮食。
除此之外，你还可以使用塑料瓶来存放大米。将家中的塑料瓶洗净晾干后，把干燥的大米装入瓶子并拧紧盖子。这样做不仅节省空间，还能防止大米生虫和发霉。
你还可以尝试橘皮法。橘皮中含有丰富的柠檬醛，将其放入大米中不仅可以防蛀杀虫，还能让大米带有橘皮的清香。
这些小妙招你都可以在家中尝试使用，让粮食保存更加省心。
