活动目标：
通过观察与学习，了解植物生长的向光性，并学会根据问题推测原因，培养幼儿勤于观察、乐于思考的学习态度。
活动准备：
事先准备： 按照教育指导用书上的方法种植豆芽。
材料准备： 教育指导用书、每人一个纸盒、剪刀一把。
活动过程：
一、导入话题。教师展示豆芽，引起幼儿兴趣：“小朋友们，看看老师手上的豆芽，这是我们在菜场买的。请大家记住它的样子，接下来老师会提一些问题。”
二、教学
1. 唤起幼儿对豆芽种植情况的回忆。
教师提问：
(1)之前我们观察了泡水后的豆子，它们有哪些变化呢？（大小、颜色、硬度）
(2)后来我们把豆子种在哪里了？现在让我们把它拿出来观察。
2. 引导幼儿讨论豆子的生长差异。
(1)教师：现在的豆子长什么样了？和我们之前从菜场买的豆芽有什么不同？
(2)鼓励幼儿根据观察结果猜测原因。教师提问：我们的种植方法一样吗？有哪些不同？
3. 教师解释和
教师：原来植物是有向光性的。因为我们把中间的豆芽全部放在了一个小盒子里，它们无法接触到阳光，无法进行光合作用，所以生长缓慢。而且植物会朝着有阳光的地方生长，所以当我们把盒子朝向旁边（或向上）打开时，叶子就会朝着有阳光的地方生长。
4. 鼓励幼儿再次进行植物生长实验，进行验证观察。
(1)教师：这里有一个纸盒，你可以先思考一下，想让豆子往哪个方向生长。然后动脑筋改造纸盒。
(2)幼儿思考并动手改造纸盒。
(3)教师在盒内铺上塑料袋，幼儿自己铺上卫生纸，浇水种植豆芽，然后观察记录豆子的生长情况。
活动反思：
1. 在引导幼儿观察植物生长的过程中，我充分激发了幼儿的学习积极性。
2. 我注重引导幼儿自主学习，而不是简单地传授知识点。
3. 针对个别幼儿的特殊情况，我进行了个别教育，以满足他们的学习需求。
4. 不足之处是，在动手实践环节，我准备的操作材料有些复杂，不太适合幼儿操作，导致操作时间过长。接下来，我会改进操作材料，使其更加适合幼儿操作。
