经过调查，我国65岁以上的老年人中，约有10%的人患有骨质疏松症，而女性老年人的情况更为严峻，甚至每四人中就有一人受此困扰。随着国内老年人口的持续增长，骨质疏松症的患病率也在逐年上升。
你知道吗？研究人员发现，饮食中添加足够的葡萄，对身体具有显著的益处。他们还观察到，摄入与葡萄相关的食品可以帮助增强骨骼。
由于骨质疏松的症状多发生在女性前，实验者利用摘除的母鼠来模拟骨质疏松症患者。这些老鼠被分为两组，一组喂食含有25%冷冻葡萄粉的食物，另一组则保持正常饮食，并监测其钙质平衡8周。
结果显示，喂食冷冻葡萄粉的老鼠比正常饮食的老鼠多保留了高达44%的骨骼钙质。除了钙质的吸收和保留显著增加外，它们的股骨也变得更粗壮。
尽管目前尚不清楚葡萄如何使骨骼变得更加强壮的具体过程和机制，但它对心脏健康、癌症预防和其他疾病都有益处。增加饮食中葡萄的摄入量，意味着能够摄取更多的植物营养素、纤维和水分。让我们一起多吃葡萄，为骨骼健康打下坚实的基础！
推荐一款健康消暑的葡萄冰沙：
材料：1/4杯无籽冷冻葡萄、1/4杯苹果块、1茶匙柠檬汁或莱姆汁、1杯切丁菠萝、3片薄荷叶。
做法：将冷冻的葡萄、苹果块和柠檬汁放入搅拌机中，搅拌至无明显颗粒。若追求更加细腻的口感，可过滤掉葡萄皮。也可保留葡萄皮以获取更多营养。最后加入菠萝和薄荷叶，继续搅拌至状即可享用。
