综合百科

杭州外婆家西湖边总店

杭州外婆家西湖边总店

有时候,会突然想念外婆家的味道。外婆家是杭帮菜的代表之一,以其门槛低、味道好的特点,无论何时都吸引着大批食客。

这个周日,我们一群朋友不知道吃什么,其中一位提议:“我们去外婆家吃吧!”大家欣然同意,于是我们兴奋地前往之心城六楼的外婆家。

我们到达的时间尚早,无需等待座位。坐在窗边,可以看到长江西路的车水马龙,让我想起了西湖边的外婆家是怎样的场景。餐厅环境优雅,餐具朴实可爱,仿佛回到了自己的外婆家。

我们一行五人,点了七个菜肴和一道汤,最终人均消费约60元,在之心城里算是相当亲民的餐厅了。

❤蒸蛋虾仁

每次来外婆家,这道蒸蛋都是我们的必点之选。淡雅的酱油色泽,吃起来并不会太咸,非常适合小朋友和大人享用。,我特别喜欢拌饭食用。

蒸蛋虾仁

❤外婆小炒

这道小炒由肉丝、茶香干、笋丝和蒜黄烩制而成,非常下饭,也是杭帮菜的一大特色。味道微咸适中,带有豆豉的香气。

外婆小炒

❤小米椒炒小公鸡

这道菜和剁椒芋艿都是后来加的,所以没能拍照留念。小米椒炒小公鸡是外婆家的招牌菜之一。杭帮菜整体口味偏清淡,但这道菜肴的辣度恰到好处,鸡块经过炸炒处理,搭配青红尖椒和花生米,非常美味。

小米椒炒小公鸡

另外还点了外婆鱼头、话梅花生、牛肉粉丝煲、剁椒芋艿以及杭卤大肠等菜品。其中外婆鱼头的味道已经不再是记忆中的味道了;话梅花生口感有点奇怪;牛肉粉丝煲的味道偏油腻且口感欠佳;但杭卤大肠的味道处理得很好且很干净。虽然有几道菜的口感略有不足,但外婆家的味道和性价比总体来说还是不错的。如果是四人以上的聚餐且不知道吃什么的话,外婆家是一个很好的选择。餐厅位于之心城六楼喜狮打边炉旁,节假日及周末时人流量较大,建议提前预约或提早到达。


杭州外婆家西湖边总店

你可能也会喜欢...