曾经风靡一时的网红店——“阿姨奶茶”，即使你没喝过，也一定听说过。这家店的创始人卞阿姨独创的“血糯米奶茶”，让人一尝难忘。从上世纪90年代初开始，卞阿姨就在霍山路上推着车卖奶茶，直到最近几年才歇业，可谓是上海滩的老牌网红店。
每当夜幕降临，霍山路上的阿姨奶茶店总是灯火通明，吸引着络绎不绝的顾客前来品尝。半杯粒粒分明的糯米饭与新鲜奶茶的结合，摇匀后就是一杯招牌血糯米奶茶。不同于一般的奶茶，卞阿姨奶茶的粮食含量极高，口感耐嚼且抗饿。这一独特的风味让许多学生和居民十几年来一直忠诚于此店，口口相传之下成为了网红店。
由于店铺周边动迁，霍山路上的阿姨奶茶店于去年七月不得不关门歇业。营业的最后一天，大批粉丝和顾客纷纷赶来道别，场面感人至深。虽然曾有众多合作邀请找来，但卞阿姨始终坚守自己的原则，坚持所有流程都要自己把控，以确保奶茶的味道和品质。因此即使面对庞大的客流量，她也一直坚持手工制作。但最终还是在杨浦五角场开出了一家合作店铺。
然而好景不长，随着合作方的撤离，卞阿姨似乎也逐渐淡出了人们的视线。许多网友纷纷关心卞阿姨的近况，询问她最近在忙什么，是否还能喝到正宗的阿姨奶茶？终于有了好消息传来——卞阿姨将在崇明开新店！
近日，卞阿姨透露自己的新店将在崇明中兴镇开张，这次不卖奶茶，而是推出馄饨、面条、崇明糕以及烧卖等美食。原来在霍山路老店关闭后，卞阿姨搬到了崇明居住。虽然家人都希望她能够安享晚年，但卞阿姨却闲不下来。她表示，虽然如今不再忙碌于开店时的日常琐事，但她怀念那份忙碌带来的充实和快乐。
