关于人能承受多大电流，这确实是一个涉及多方面科学知识的问题。通常情况下，人体对电流的承受能力是有限的，但具体能承受多大的电流，则取决于多种因素。
首先，电流的大小对人体的伤害程度是直接相关的。根据国际电工委员会（IEC）的标准，人体允许通过的安全电流一般不大于10毫安（mA），即0.01安培（A）。当电流超过这个值时，人体可能会感到疼痛、肌肉痉挛，甚至出现呼吸困难、心跳骤停等危险情况。如果电流达到100毫安（A）以上，则可能造成严重的烧伤、心律失常，甚至死亡。
其次，电流通过人体的时间也会影响伤害程度。短时间通过较大电流，虽然可能造成严重伤害，但人体有时能够自行恢复；而长时间通过较小电流，也可能因为持续的组织损伤而导致严重后果。
此外，电流通过人体的路径、电流的频率、人体的电阻等因素，都会影响电流对人体造成的伤害。例如，电流从手到手通过时，比从手到脚通过时更容易造成致命伤害；交流电（AC）比直流电（DC）更容易引起肌肉痉挛，增加触电风险。
因此，虽然我们常听说“人能承受1A电流”，但这其实是一个简化且不准确的表述。实际上，人体对电流的承受能力是非常有限的，且受到多种因素的影响。在日常生活中，我们应该时刻注意用电安全，避免触电事故的发生。