这句诗“日出江花红胜火”出自白居易的《忆江南》，它巧妙地运用了比喻和夸张的修辞手法，生动形象地描绘了日出时江边花朵的鲜艳景象。这里的“红胜火”并非字面意义上的颜色比较，而是一种比喻，将江花的红色与火焰的颜色进行了类比。通过这种比喻，诗人将江花的红艳程度提升到了一个新的高度，使得读者能够更加直观地感受到江花在日出时的灿烂与热烈。
同时，这句诗还运用了夸张的修辞手法。诗人用“胜火”来形容江花的红色，实际上是在夸大江花的颜色之鲜艳，使得这种红色显得更加耀眼夺目。这种夸张的手法不仅增强了诗句的表现力，还使得整个画面更加生动有趣，给人留下深刻的印象。
通过比喻和夸张的运用，这句诗成功地描绘出了日出时江花鲜红艳丽的景象，让读者仿佛置身于那美丽的江南景色之中，感受到了大自然的魅力和诗人对家乡的深情。