当下，千层蛋糕的颜值与口感并重，让人惊艳不已！眼前这款韩式千层蛋糕，乍看之下，宛如一个精美的奶油艺术品。
那粉色奶油抹面的设计，简直让人为之倾倒。轻轻一层淡粉色的淋面，如同锦上添花，让整款蛋糕的颜值瞬间提升。别看它外表简约，却十分耐看。
待切开后，才会发现这竟是一款精心制作的千层蛋糕。其制作过程虽然相对简单，但每一个细节都充满了匠心独运的巧妙。吃货们，跟随小欧的步伐，一同来探索这款美味蛋糕的制作秘诀吧！
这款蛋糕的配方用料十分讲究，选用足量的草莓果酱与草莓巧克力，口感绝对秒杀市面上的众多千层蛋糕。赶紧收藏起来，动手做起来吧！
所需材料如下：
千层皮：鸡蛋4个、糖50g、盐1g、香草精3g、低粉200g、牛奶500g、黄油70g。
草莓奶油馅：淡奶油350g、草莓酱100g。
草莓奶油抹面：草莓巧克力25g、淡奶油若干、红色食用色素。
制作步骤简述如下：
首先制作千层可丽饼皮。将鸡蛋、香草精、糖、盐搅拌均匀，加入低筋面粉和牛奶，搅拌至面糊状态。再倒入融化的黄油，搅拌均匀。将面糊过筛后冷藏30分钟。
接下来进行煎千层皮。小火煎制，使用无味植物油涂抹锅底。将千层糊倒入锅中，使其均匀覆盖锅底。待表面大气泡后，翻面继续煎制。煎好的千层皮放在烤架上冷却。
然后制作草莓奶油。将草莓酱与淡奶油混合打发，至硬性发泡。接着进行组合抹馅，将千层皮叠加并抹上草莓奶油馅，送入冰箱冷藏定型。
最后是草莓巧克力奶油抹面。融化草莓巧克力与淡奶油混合，打发至适当的抹面状态。将奶油抹在蛋糕上，并用草莓巧克力进行装饰。你还可以根据个人喜好，加入自己的logo，使蛋糕更加个性化。
这款蛋糕的颜色十分少女，粉粉的让人心生欢喜。除此之外，你还可以尝试其他口味，如抹茶味、可可、紫薯等，发掘更多的美味组合。
无论是口感还是颜值，这款韩式千层蛋糕都绝对让人惊艳。赶紧动手制作，享受美食与艺术的完美结合吧！
