火龙果不开花不结果确实让人着急，但这通常不是无解的难题。首先，要确保火龙果的光照足够，它们是喜阳植物，每天至少需要6-8小时的光照才能正常生长和开花。如果盆栽火龙果长期放在阴凉处，或者地栽的火龙果被其他高大植物遮挡，就会影响开花。
其次，温度也是关键因素。火龙果的开花需要一定的温差，白天温度最好在25-35℃，夜间温度则在15-20℃之间比较理想。如果温度过低或过高，都会抑制花芽的形成。
此外，水肥管理也很重要。火龙果不耐涝，浇水时要见干见湿，避免积水。而在施肥方面，要注重磷钾肥的补充，可以定期施用一些磷酸二氢钾溶液，促进开花结果。
最后，如果火龙果已经生长了几年，但依然不开花，可能是因为年龄到了。火龙果一般在种植后第二年才开始开花结果，如果种植时间过长还没有开花，可以考虑进行适当修剪，促进新枝生长，从而刺激开花。
总之，只要注意光照、温度、水肥管理，以及适时修剪，火龙果是很有可能重新开花结果的。