巨峰葡萄的果实技术是一项非常重要的农业技术，它可以显著促进巨峰葡萄果实的细胞增大和数量增加，使得单性结实更加稳定，有助于营养物质的向果实输送。通过使用这项技术，有核果实的体积可以增加20-50%，而无核果实的增长更是高达1-3倍。应用此技术后，果实不仅不会脱落，还能更早地着色和成熟，是实现巨峰葡萄高产优质的理想选择。
一、处理办法
对于巨峰葡萄的果实，有两种主要处理方法：
1. 有核大果的处理：
使用巨峰葡萄果实技术时，需要兑水400-500倍使用。兑水浓度越高，果粒就会越大。如果在花谢后的15-20天使用，只需使用一次即可实现效果。对于某些杂交品种，由于生理落果问题严重，可能需要使用两次以确保保果效果。第一次使用时，应在花谢后、果粒初步形成、底部仍见果粉但尚未开始生理落果的时候进行。第二次使用则与第一次间隔10天，以达到最佳的效果。使用方法为浸果或喷果一次。在采取提高坐果率的措施（如喷施新梢生长抑制和早摘心、控副梢等）的前提下，这种方法可以着粒紧密，效果显著，且无任何风险。
2. 无核大果的处理：
如果想要增加巨峰群（如巨峰、藤稔、京亚、先锋等）葡萄的坐果率，并达到无核大粒的目的，则需要使用二次。第一次使用时，兑水500倍，在花穗的花朵全部开放后使用，以确保100%坐果和果粒整齐一致。之后，在花后15天左右，再使用400-500倍的液进行喷果或涮果。用时，应尽量避免穗轴沾，以防木质化。这样处理的无核率可达90%以上，果粒30%左右，穗型紧凑美观，并且成熟时间提前15天左右。由于葡萄的花穗开花有早有晚，所以一定要分批处理。这一点需要特别注意。树势较弱时，无核效果也会受到影响。这种方法对时间和树势的要求非常严格，建议先进行实验，取得经验后再大量应用。
二、使用方法
将量好的液倒入水中，摇匀后即可使用。对于巨峰葡萄的果实处理，可以使用广口容器或大塑料瓶盛兑好的液，将花穗浸入液中，使整个花序沾湿。第二次使用时，尽量使用小喷雾器进行喷果。为了防止浪费，可以用海绵吸取喷到果穗外部的液并重复使用。
三、注意事项
1. 在处理前后直至果实上色期间，土壤都不能缺水，应保持湿润。缺水不仅会影响效果，还可能导致成熟期裂果。
2. 处理两次的巨峰葡萄，一定要进行疏小花穗和疏果。否则，因为坐果过多、产量过高，可能会导致成熟推迟、抗病害和裂果能力下降。产量应限制在约2000公斤左右。用后疏果可能会比较费工，因此可以在开花前疏除一部分花蕾来简化操作。对于巨峰品种而言建议保留60-70个花蕾即可。
3. 由于使用该技术后产量会大幅度增加，因此需要确保充足的肥和水供应充足来保证效果和提高果品质量等以维持树势和连年丰产的效果；需要早秋施足优质基肥并在花前花后以及果实迅速期和成熟前进行三到四次追肥以保证效果；同时需要注意避免连续阴雨天气造成的裂果现象可以通过阴雨天适应留副梢新叶以增加蒸腾量来应对；此外适用品种包括巨峰藤稔红提等。 四 、促进上色 葡萄在果实软化后开始上色是自然现象也可以利用一些农业措施进行人为调控比如通过高效葡萄上色剂的使用来促进果实上色过程如果套有果袋可以将袋底打开对准果穗喷施上色剂之前必须进行一次追肥另外上色剂的安全间隔期是七天所以调控时间也是有讲究的这期间喷施其他植物生长调节剂时需要避开葡萄落花后果实急速膨胀时期喷施这个时期植物生长调节剂使用不当容易造成葡萄生长失衡造成损失。特别是对于一些需要促进上色的葡萄品种这种方法是非常有效的可以帮助提高葡萄的商品性和市场价值 。