别怕红毛丹的核和皮！轻松剥皮吃果肉，超简单！这个说法非常贴切，因为红毛丹确实让很多人望而却步，主要是担心它的硬核和难以去除的红色外皮。其实，只要掌握正确的方法，剥红毛丹并不可怕，而且非常简单。
首先，准备工作很重要。你需要一把锋利的刀和一个干净的砧板。其次，将红毛丹放在砧板上，用刀在它的顶部轻轻划一个圈，注意不要划得太深，以免伤到里面的果肉。然后，双手用力捏住红毛丹的顶部和底部，轻轻旋转，外皮就会像衣服一样被剥下来。这个过程需要一点耐心，但很快你就能掌握技巧。
剥掉外皮后，你会看到红毛丹里面有一层薄薄的红色皮，这层皮也可以一起剥掉，这样吃起来口感更好。接下来，用刀沿着果肉和硬核的边缘轻轻划一圈，果肉就会与硬核分离。最后，就可以享受鲜美的红毛丹果肉了。
总之，剥红毛丹并不难，只要掌握正确的步骤和技巧，就能轻松去除核和皮，尽情享受它的美味。别再害怕红毛丹了，快来试试吧！