哈哈，您这个问题问得确实很有趣，一听到“鲜花插牛粪上”这组合，脑海里浮现的画面就挺生动形象的，好像带着点反差萌的幽默感。这说法其实背后有几个可能的原因，都挺有道理的：
首先，从植物生长的角度来看，牛粪确实是上好的有机肥料。它经过牛的消化作用，虽然经过了“发酵”，但里面仍然保留了丰富的氮、磷、钾等植物生长必需的营养元素。用牛粪来种植鲜花，可以为花朵提供充足的养分，促进它们更好地生长、开花，甚至可能开得更加鲜艳、花量更足。这就像给花儿吃了一顿“营养大餐”，自然长得精神。
其次，在民间传统或者一些园艺实践中，使用牛粪作为底肥或者覆盖物，被认为可以改良土壤结构，增加土壤的透气性和保水保肥能力。而且，牛粪还有一个好处是气味相对比其他一些粪便要小一些，尤其是在经过充分腐熟之后。所以，虽然听起来有点“不协调”，但实际上是一种很实用的种植方法。
再者，也许这种说法也带有一点点“土味”的幽默感，用这种看似“不雅”的东西来滋养美丽的鲜花，形成一种强烈的对比，听起来就觉得挺有意思，挺接地气的。它提醒我们，有时候最朴实、最天然的方式，反而可能蕴含着最有效的道理。所以啊，这“鲜花插牛粪上”的组合，听着有意思，其实也是符合植物生长规律的一种实践，是实用和幽默的结合体呢！