夏日炎炎，的太阳似乎赋予了它一个独特的名字——“赛德却黑”。在此刻，我不禁要感谢那位“后羿同志”，若非他射落九日，我或许每天都要呼唤着“赛德·曜斯（要死）”。
在如此炎热的夏天，人们各有各的消暑方式。有人带着家人奔向大海，享受海水的清凉与海风的拂面；有人选择攀登高山，体验“高处不胜寒”的凉意；而有人则选择宅在家里，享受“枯藤老树昏鸦，空调WIFI西瓜”的惬意。
在我们东北地区，人们更倾向于与朋友相约，或是在自家楼下撑起遮阳伞，或是驾车寻找小河岸边，开始一场清凉的户外烧烤。烤串的香气四溢，冰镇啤酒一饮而尽，寻找那份夏天的气息。
第一点，我们要注意环境保护。户外烧烤往往没有排烟净化装置，炭火产生的烟尘会污染大气。我国《大气污染防治法》明确规定公民有保护大气环境的责任。若在禁止的时段和区域内露天烧烤，将会面临罚款等处罚。
第二点，我们要考虑到他人的感受。如在居民区附近进行烧烤，烟尘可能会影响附近居民。我国《民法通则》明确规定了相邻关系，不得给他人造成妨碍或损失。
第三点，如果户外烧烤时向他人出售食物，那便是无照经营，会受到工商行政管理部门的处罚。
还有消防隐患问题。烧烤时使用火源，若不慎引发火灾，将面临和罚款等处罚。在森林防火期内，更是禁止在林区野外用火。
那么，如何安全地进行户外烧烤呢？要选择距离居民生活区较远、风景好、交通便利的地点。不要在禁止烧烤的地方如大部分林区和水库区进行。要注意防火安全，烧烤场地周围不要有易燃物品。不要在山洞、房间等封闭场所烧烤，防止一氧化碳中毒。烧烤后要确保火源完全熄灭，保持环境卫生。
记住这些安全隐患，生命安全才得以保障。让我们举杯庆祝，用一首《烧烤与法》送给大家：
烧烤香气飘，法律要记牢，
违规烧烤泪两行。
选择安全地，防火又环保，
快乐烧烤法不可少。
当初烧烤为消暑，如今法规要遵守，
安全第一才是真。