奔富（Penfolds）这一闻名遐迩的澳洲葡萄酒品牌，拥有丰富的产品系列，无论入门级还是进的消费者都能找到适合自己的佳酿。除了广为人知的Bin系列外，还有令人瞩目的托马斯海蓝系列、寇兰山系列以及洛神山庄等系列。
寇兰山，这一名字源于奔富位于巴罗萨谷的一座葡萄园。自诞生以来，这款以西拉赤霞珠为原料的寇兰山葡萄酒便因其卓越的品质和合理的价格而备受赞誉。它充分展现了奔富的酿酒技艺与理念，酒体丰富且协调，被誉为“通往奔富世界的一把钥匙”。
奔富寇兰山系列的Koonunga Hill设拉子和赤霞珠混酿红葡萄酒，在2018年采收，酒精度数为14.5度。作为奔富的入门级产品，这款酒散发出典型的澳洲风味。酒液呈现出浓重的深紫色，带有紫色的酒缘。酒液入杯后，无需等待，即刻释放出直接而奔放的香气，其中薄荷、甘草、黑莓和黑布朗果香交织，还带有一丝烟熏的味道。
品尝这款酒，其结构均衡，口感饱满，酒体偏重。单宁紧致而略带粗糙感，给人一种颗粒般的口感体验。尽管入喉后回甘迅速，但持续时间相对较短，果香回味则持续且短暂。整体而言，酒体浓郁，对于喜爱品尝白酒的国内酒友来说，是一款日常饮用的不错选择。
尽管这款酒在香气和口感上表现出色，但余味的短暂可能是一点小小的遗憾。初尝时可能会觉得这是一次迅猛而直接的风味体验，之后可能会感到些许单调。它依然适合那些刚接触澳洲果香葡萄酒的酒友们，体验其独特的果香和团聚时的大杯畅饮。它也能很好地搭配各种中餐。
奔富寇兰山系列是一款典型的澳洲果香风格红葡萄酒，无论是在易饮性还是口感的饱满度上都有出色的表现。它为消费者提供了一个了解并欣赏澳洲葡萄酒的绝佳途径。
